Hyvää uutta vuotta! Uudenvuodenaaton juhlintaan kuuluu perinteisesti nakit ja perunasalaatti, mutta meillä tällä kertaa skipattiin mun bravuuri ja rakenneltiin tapaspöytä erinäisistä herkuista. Iso keko valkosipulia, pullo oliiviöljyä ja useampi tunti keittiössä ihanan kanssa takasivat herkullisen juhlabuffan.Tapasbuffet
Ryppyperunat ja aioli
Yrttiset lihapullat tomaattikastikkeessa
Paahdettua bataattia punasipulin, pinjansiementen ja fetan kanssa
Paprikajuustosalaatti
Juustokumina-korianteri-valkosipuli kanavartaat
Bruchetat
Oliiveja
Hunajamarinoitua vuohenjuustoa
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti