Saimme perjantai-illan kunniaksi ihania pikkuvieraita ja juhlistimme tapausta olohuonediskolla ja herkkupannarilla. Pannukakku on ihanaa helppoudessaan ja varioimismahdollisuuksissaan, tällä kertaa tein munattoman vaniljaan vivahtavan pohjan. Pannarin kyytipoikana oli itsetehtyä omenakaneli- ja vadelmahilloa sekä banaanimössöä.
PANNUKAKKU
4dl vehnäjauhoja
1 rkl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
2 tl vaniljasokeria
8dl maitoa
50g voita
Sekoita ainekset, anna turvota hetki, kaada pellille ja paista 225 asteessa niin, että pinta on kullankeltainen. Nauti ihanien hillojen, vaniljavaahdon tai vaikka jäätelön kanssa.
Kiitos ohjeesta, tuplasin ja tein kaksi kipaletta :)
VastaaPoista