Aika usein yksinkertainen on parasta. Näiden helteiden suosikkiherkkuni on juuri sitä, simppeliä ja niin parhautta. Olen napsutellut tätä salaattia hellepäivien lounaaksi, grillilihojen ja savukalojen avecina sekä nopeana iltapalana, aina yhtä menestyksekkäästi.
VESIMELONI - FETASALAATTI
erilaisia salaatteja
basilikaa
minttua
kurkkua
kylmää vesimelonia
punasipulia
hyvää fetaa
siemeniä
mustapippuria
öljyä
Revi salaatit kulhon pohjalle, pilko kurkku, vesimeloni ja sipuli joukkoon. Murustele päälle fetaa ja halutessa siemeniä, revi pinnalle yrttejä. Mausta pippurilla ja öljyllä, nauti!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti